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ACQUISTI E TRACCIAMENTO

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Per ordinare i prodotti Fumara, visita il nostro sito web e naviga nella sezione 'Shop'. Seleziona i prodotti che desideri acquistare, aggiungili al carrello e procedi al checkout inserendo i tuoi dati per la spedizione e il pagamento. Riceverai una conferma via email una volta che l'ordine sarà stato processato. Ricorda: ordine minimo 39€.

Dopo la spedizione e l’affidamento a PosteGoFresh, riceverai un tracking via email. Puoi utilizzare il tracking per vedere lo stato della tua spedizione in tempo reale e per personalizzare la data e l’orario di consegna.

Se il pagamento è andato a buon fine, controlla nella cartella dello spam. Se il problema persiste, puoi contattarci all’indirizzo email shop@foodlab.net. 

QUALITÀ E SOSTENIBILITÀ

Sì, produciamo esclusivamente just in time sulla base degli ordini ricevuti, garantendovi quindi la massima freschezza e qualità del prodotto.

Per garantire la freschezza, conservare i prodotti in frigorifero e consumarli entro due giorni dall'apertura. È possibile congelare il salmone norvegese e il salmone scozzese, in quanto prodotti dal fresco, ma sconsigliamo di farlo per evitare alterazioni e decadimento delle proprietà organolettiche.

Il salmone Fumara si distingue per la sua affumicatura naturale a lenta combustione con legni pregiati, un processo che conferisce al prodotto un gusto delicato e unico, mantenendo tutte le proprietà nutritive del salmone. Noi di Foodlab ci impegniamo a sostenere pratiche di pesca responsabili e sostenibili. Collaboriamo solo con fornitori che rispettano rigorosi standard ambientali per proteggere le risorse marine.

Il salmone norvegese è famoso per la sua carne tenera e sapore delicato, mentre il salmone scozzese è apprezzato per il suo gusto leggermente più forte e la consistenza soda.

Il salmone allevato è cresciuto in condizioni controllate per garantire consistenza e disponibilità tutto l'anno, mentre il salmone selvaggio è pescato in natura, presenta un sapore e un colore più intensi e una struttura più compatta.

DIETA E VALORI NUTRIZIONALI

I nostri prodotti sono ideali per diete varie ed equilibrate, grazie alla ricchezza di Omega-3, proteine nobili e privi di conservanti artificiali. In caso di patologie particolari, ti consigliamo di sentire il tuo medico curante.

Il salmone affumicato è un'eccellente fonte di proteine, Omega-3, vitamine del gruppo B e vitamina D. Tutte sostanze benefiche, che contribuiscono alla salute del cuore, alla riduzione dell'infiammazione e al supporto del sistema immunitario.